Fufu žužu marshmellows
#fufu_žužu marshmellows
Naše “fufu-žužu” , to jsou marshmellows, povýšené na nadýchanou rozkoš. Vyrábíme je ze základních ingrediencí a nikdy nepoužíváme žádná éčka.
V ovocných je jen ovocné pyré, cukr, troška soli a želatina, v ostatních třeba čerstvá káva, karamel, nebo pomerančový likér. Občas používáme prášek z mrazem sušeného ovoce.
Dali jsme si záležet i na obalu, který je plně recyklovatelný a je to vlastně malá bonboniéra.
Základní příchuť, kterou máme vždy připravenou, je malinová. Kromě ní vyrábíme passionfruit, jahodové, višňové, mangové, kávové s cointreau, slaný karamel a vanilkové.
“fufu-žužu” je bez lepku, bez laktózy a bez přídavných látek, děláme je poctivě a s láskou.